Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

В Италии может появиться первый в мире вегетарианский город

09 августа 2016

Италия славится своими мясными деликатесами: салями, прошутто, сопрессата, пепперони. Однако именно в Италии может появиться первый в мире город для вегетарианцев. Чиара Аппендино, недавно избранный мэр Турина, разработала для этого последовательную программу. Она планирует оказывать поддержку ресторанам, кафе, магазинам и прочим заведениям, специализирующимся на вегетарианском питании. Эта тенденция появилась в Турине за несколько лет до избрания действующего мэра – в городе открылось более 30 заведений вегетарианского направления. Местные жители поддерживают инициативу администрации и надеются, что традиционные мясные блюда Турина - bollito misto и brasato al barolo – тоже будут сохранены как часть культурного наследия. 

В Италии может появиться первый в мире вегетарианский город

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Закуска «Оливье-рулет» Салат «Маскарад» Салат с куриной грудкой Салат «Дамский каприз» Салат «На скорую руку» Салат «Принц» Салат «Грибная поляна» Острые огурчики на зиму Маринованные огурчики
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017