🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Россиянам приходится покупать овощи вместо мяса

Согласно данным Минэкономразвития РФ, россиянам по-прежнему приходится экономить на продуктах питания, заменяя мясной белок более дешевыми растительными аналогами. Данная тенденция сохраняется, несмотря на то, что рост цен на продукты растительного происхождения опережает рост цен на белковые. Так, например, стоимость плодоовощной продукции с января по июнь 2016 года выросла на 6,5%, в то время стоимость белковой продукции увеличилась всего на 1,1%. При этом мясо птицы с начала года подешевело на 1,7%, в то время как говядина дороже на 0,5%. В наибольшей степени подорожали морепродукты – на 6,5%.  

Россиянам приходится покупать овощи вместо мяса

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»