Томская компания «Десант здоровья» в 2017 году будет производить биомороженое в Белоруссии. В настоящее время производство базируется на омском заводе, откуда сладкое лакомство развозится по всей России. Теперь производство десерта также будет размещено и на базе белорусского завода мороженого в Бресте. После запуска производства в Белоруссии общий объем продукции должен увеличиться в 1,5 раза. Компания планирует использовать для создания полезного десерта белорусское молочное сырье, в то время как «живая» биомасса, благодаря которой мороженое приобретает свои полезные свойства, будет поставляться из России. Представители компании отмечают, что стимулом к расширению производства послужил интерес белорусского населения к оздоровлению детей. Сообщается, что в будущем в планах компании – выйти с биомороженым на рынок Китая.
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»