🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Уличный торговец из Сингапура, получивший звезду Мишлен, откроет новую сеть ресторанов

Сингапурский торговец уличной едой Чан Хон Мэн и его заведение Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle были награждены звездой Мишлен летом этого года, что оказалось весьма неожиданным для всех. Но вскоре людям, мечтающим попробовать знаменитую ныне тушеную курицу с рисом от прославившегося повара, не придется ехать в Сингапур, так как Чан Хон Мэн совместно с многонациональной кулинарной компанией Hersing Culinary планирует открыть новую сеть ресторанов по всей Азии. Изначально партнеры откроют 80-местный ресторан под названием Hawker Chan, который будет расположен всего в трех минутах ходьбы от нынешнего киоска, где работает Чан Хон Мэн, после чего филиалы появятся и в других городах и странах. Скромный повар в настоящее время работает в киоске по 17 часов в день и комментирует выпавшую ему удачу так: «Если вы будете усердно работать, то сможете быть признаны, и ваш день обязательно придет». 

Уличный торговец из Сингапура, получивший звезду Мишлен, откроет новую сеть ресторанов

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»