В потребительской корзине россиян прибавится фруктов, овощей, мяса, рыбы и молока

К 1 января 2018 года Минтруд РФ планирует принять новый закон «О потребительской корзине в целом по Российской Федерации». Действующие нормы продуктов очень низки и не обеспечивают здорового питания. Новый минимальный набор продуктов питания будет более здоровым. На 30 кг в год сократится количество круп, на 10 кг – картофеля. В новой продуктовой корзине для трудоспособного населения останется 96 кг круп и 90 кг картофеля в год на человека, что вполне соответствует современным представлениям о здоровом питании. Вырастет количество других, более полезных продуктов: количество овощей увеличится со 114 до 140 кг, фруктов – с 60 до 100, мяса – с 58 до 73, рыбы и морепродуктов – с 18,5 до 22, молочных продуктов – с 290 до 325. Если стоимость продуктов останется на нынешнем уровне, то стоимость минимального набора продуктов вырастет на 18% и составит 69 800 р. в год или 5817 р. в месяц. С учетом непродовольственных товаров и услуг потребительская корзина в 2018 году будет стоить 11 600 р. в месяц для трудоспособного населения и на 20-30% меньше для детей и пенсионеров. 

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»