Ресторан, в котором блюда подаются на руках посетителей

Победитель конкурса MasterСhef Антон Петровски открыл в британском городе Плимуте ресторан Brown & Bean, который успел прославиться своей крайне необычной подачей блюд. Все дело в том, что посетителям приходиться слизывать еду со своих собственных рук за отсутствием тарелок. Во время трапезы повар размещает на тыльной стороне руки клиента блюдо, аккуратно раскладывая компоненты, после чего человек может приступить к дегустации. Реакция общественности на такую «сервировку» оказалась неоднозначной – в то время как некоторые люди посчитали такую подачу блюд настоящей сенсацией, другие увидели в этом проявление невоспитанности. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»