Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Употребление брокколи помогает детям лучше учиться в школе

17 июля 2017

По словам ученых из Университета Иллинойса, дети должны регулярно употреблять брокколи, так как данный овощ помогает повысить их успеваемость в школе. В ходе испытаний было установлено, что пигмент лютеин, присутствующий в листовой зелени, яичных желтках и брокколи, благоприятно сказывается на интеллектуальных способностях детей, особенно во время тестов и экзаменов. Кроме того, лютеин, как известно, полезен для здоровья глаз, защищая от возникновения заболеваний, которые могут привести к потере зрения. Полученные результаты показали, что высокий уровень лютеина в организме позволял школьникам в возрасте от 8 до 10 лет демонстрировать более высокие когнитивные способности во время обучения. По словам специалистов, лютеин накапливается в мозге, где он оказывает благоприятное воздействие на область, ответственную за память и мыслительные процессы. 

Употребление брокколи помогает детям лучше учиться в школе

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Салат «На скорую руку» Салат «Маскарад» Сытный салат Салат «Дамский каприз» Салат «Грибная поляна» Салат «Принц» Легкий салат «Россо»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017