Массовые беспорядки в северных районах Индии привели к прекращению сбора элитного чая дарджилинг, который является самым дорогим сортом чая в мире. Массовые волнения в стране связаны с требованиями этнических непальцев создать отдельный штат Горкхаланд, и по причине нестабильной обстановки сбор чайных листьев был остановлен. Данный сбор является вторым по счету урожаем и на него приходится 20% от общего объема поставок чая дарджилинг. Именно эти чайные листья, собираемые на плантациях во второй раз, являются самыми качественными и ценятся выше остальных. Срыв сбора урожая стал причиной потери поставщиками 40% выручки – в связи с этим стоимость чая дарджилинг на мировом рынке может увеличиться на 20%, считают эксперты.
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»