Пиво с добавлением жареной курицы

Крафтовые пивовары нередко черпают вдохновение из кулинарии, добавляя в пиво самые разнообразные ингредиенты. Американская пивоварня The Veil Brewing, располагающаяся в Ричмонде, решила не отставать от модных тенденций и выпустила пиво, при варке которого были добавлены жареные куриные ножки. Тем не менее, те, кто ожидает почувствовать в пиве ярко выраженный вкус жареной курицы, могут быть разочарованы – курица составила лишь 0,4% от общего количества всех ингредиентов. Пиво под названием Fried Fried Chicken Chicken было выпущено ограниченным тиражом по цене 18,5$ за четыре упаковки. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»