Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие заготовки на зиму - Сезон 2017
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Российские ученые создали полезный кефир с экстрактом морских ежей

22 августа 2017

Специалисты из Школы биомедицины Дальневосточного федерального университета разработали полезные для здоровья напитки, которые содержат биологически активные соединения из морских водорослей, морских ежей и других натуральных ингредиентов, встречающихся в регионе. Сообщается, что данные напитки укрепляют нервную систему, снижают риск образования тромбов, а также выводят из организма металлы и радионуклиды. Так, например, быстрорастворимый напиток с лимонником на основе пектина из морской травы филлоспадикса позволяет повысить стрессоустойчивость и очистить организм от опасных токсинов благодаря высокому содержанию пектина (50% от суточной нормы потребления в одной порции). В свою очередь кефир с экстрактом морских ежей и пюре из свеклы обладает выраженными антиоксидантными свойствами, способствует оздоровлению сосудов, а также очищает кровяные клетки, печень и селезенку.

Стоит отметить, что дальневосточные ученые создают полезные продукты не впервые – в прошлом году ими была разработана рецептура полезного шоколада с добавлением веществ, содержащихся в морских звездах, морских ежах и лимоннике.
 

Российские ученые создали полезный кефир с экстрактом морских ежей

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «На скорую руку» Салат «Маскарад» Салат «Царский» Закуска «Оливье-рулет» Новогодний салат «Нежность» Сытный салат Итальянская пицца Маринованные опята на зиму Тонкая пицца Сосиски в тесте «Цветочки»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017