В Китае прошел первый веганский фестиваль

В Китае впервые прошел веганский фестиваль, который собрал более 10000 участников – производителей и поставщиков растительной продукции, медиа-партнеров, а также знаменитостей, которые придерживаются веганского питания. Мероприятие под названием Pop Plant-Based Festival состоялось в Пекине и стало отправной точкой для продвижения рациона питания на основе растительных продуктов. «Это первый фестиваль такого рода в Китае, и мы надеемся, что он побудит молодых людей следовать вегетарианскому образу жизни, – сказал один из организаторов Келли Чен. – Китай имеет огромный рынок для продвижения растительных продуктов, и данный фестиваль является одним из способов продемонстрировать это».

На мероприятии можно было посетить большой веганский рынок, где были представлены различные международные бренды продуктов и напитков, фитнес-выставку и большую вечеринку с веганскими блюдами, органическим вином и ремесленным пивом. Ожидается, что в конце года подобные фестивали пройдут по всему Китаю. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»