🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Питерские ученые создали коктейли, которые заменяют еду

Питерские ученые из Университета ИМТО Future Technologies запустили стартап под названием FOYT, посвященный созданию энергетических коктейлей, которые могут заменить полноценный прием пищи. Коктейли изготавливаются из сухого порошка, который нужно развести водой перед употреблением. Один стакан такого коктейля содержит все необходимые человеческому организму компоненты. При создании коктейлей специалисты акцентировали внимание на тех веществах, нехватку которых люди испытывают чаще всего. Прежде всего, речь идет о жирных кислотах Омега-3 и Омега-6, которые содержатся в рыбе. Тем не менее, отмечается, что коктейли не смогут полностью заменить собой еду за весь день – так, коктейлями можно заменить лишь один-два приема пищи. Особенно примечательным является тот факт, что на фоне распространенности подобных коктейлей за рубежом в России они практически не представлены. 

Питерские ученые создали коктейли, которые заменяют еду

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»