Специалисты призывают пить чай и есть ягоды ежедневно

Ученые из Университета Западной Австралии утверждают, что ежедневное употребление чая или горсти ягод может защитить от возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Наблюдение за 53000 человек в течение 23 лет показало, что люди, которые включали в свой регулярный рацион чай и чернику, с меньшей вероятностью страдали от проблем с кровообращением. По словам экспертов, это связано с тем, что чай и ягоды богаты антиоксидантами, которые обладают противовоспалительными свойствами. Так, участники, которые каждый день употребляли около 500 мг антиоксидантов, известных как флавоноиды, могли похвастаться отличным здоровьем сердца и сосудов. Исследователи отмечают, что обеспечить поступление такого количества антиоксидантов в организм не составляет особого труда, при этом мужчины должны употреблять больше богатых флавоноидами продуктов, чем женщины, так как они чаще курят и пьют алкогольные напитки.  

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»