На Сахалине появился первый цех по производству мороженого

На Сахалине появился первый на острове цех по производству мороженого – он был открыт в городе Поронайске. Местом для нового цеха стало помещение, ранее предназначавшееся для обработки рыбы. Оно подверглось полной реконструкции с учетом требований к производству мороженого. В цех было закуплено современное оборудование из Московской области, затраты на приобретение которого составили порядка 40 миллионов рублей. Производственная мощность предприятия составляет 3 тонны мороженого в час. Продукция представлена в виде сливочного и шоколадного мороженого в вафельном стаканчике, весового крупнофасованного мороженого и мороженого с фруктовыми наполнителями. Открытие цеха является весьма примечательным событием для Сахалинской области, так как живущие на острове люди нуждаются в качественной продукции собственного производства. Сообщается, что первую партию сахалинского мороженого уже можно приобрести в местных магазинах. Стоит отметить, что интерес к новому десерту уже проявили власти Китая. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»