В России стартовал фестиваль дальневосточных гребешков

В России с 1 по 15 июля пройдет второй фестиваль дальневосточных гребешков «На Гребне!» Если в прошлом году мероприятие было сосредоточено исключительно во Владивостоке, где данный морепродукт является визитной карточкой, то на этот раз к событию присоединились еще 14 городов, таких как Петропавловск-Камчатский, Благовещенск, Иркутск, Красноярск, Новосибирск, Тюмень, Екатеринбург, Москва, Санкт-Петербург и другие, а количество ресторанов-участников во Владивостоке увеличилось почти вдвое по сравнению с 2018 годом. В ходе двухнедельного мероприятия заведения будут предлагать гостям морских гребешков по одинаковой цене – во Владивостоке это будет сет из трех свежих гребешков с авторским соусом за 300 рублей, тогда как в других российских городах посетители смогут попробовать авторские блюда из гребешков по цене до 700 рублей. Основная цель мероприятия заключается в развитии гастрономического туризма на Дальнем Востоке. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»