В Малайзии выпустили виски с дурианом

Дуриан, знаменитый «король фруктов», теперь нашел свое воплощение в виски – необычный напиток Durian Whisky, напоминающий по вкусу молочный коктейль, выпустила малазийская компания Tropical Wine Sdn Bhd. Хотя напиток называется виски, на самом деле он не соответствует ни одному из стандартов традиционного виски. Несмотря на это, поклонники дуриана, несомненно, будут в восторге от невероятно сладкого ликера с кремовой текстурой. Сообщается, что напиток на 100% изготовлен из мякоти дуриана сорта Musang King с использованием запатентованной технологии брожения, в которой фруктовый сок смешивается с этанолом и сахаром. Так называемый виски, крепость которого составляет 18 градусов, стоит 98$ за бутылку объемом 250 мл и 198$ за бутылку объемом 750 мл. Недавно новинка была представлена на выставке Yummy Food Expo в Сингапуре и имела столь небывалый успех, что практически все бутылки Durian Whisky были тут же раскуплены. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»