Клубника с острейшим в мире перцем добавит пикантности Дню влюбленных

Американская компания Edible Arrangements предлагает в прямом смысле «приправить» свою личную жизнь в День Святого Валентина. На фоне популярных в этот праздник всевозможных съедобных подарков и композиций специалисты представили новый продукт, который отличается невообразимой остротой – клубника в шоколадной глазури с добавлением хлопьев перца чили Ghost Pepper («Перец-призрак»). Данный сорт перца является одним из самых острых в мире, и с 2007 по 2011 год он удерживал лидирующие позиции в Книге рекордов Гиннеса. В набор под названием «Love on Fire» («Любовь в огне»), выпущенный ограниченным тиражом, входят шесть ягод клубники в шоколадной глазури, посыпанные хлопьями Ghost Pepper. По словам представителей компании Edible Arrangements, Ghost Pepper в 100 раз большее жгучий, чем перец чили халапеньо, поэтому заставляет мозг вырабатывать эндорфины и дофамин. В совокупности эти химические вещества вызывают эйфорию, похожую на влюбленность. «Огненную» новинку можно купить за 19,99$. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»