Люди, страдающие от аллергии на пыль и солнце, могут уменьшить проявление ее симптомов, употребляя богатые кальцием продукты. Так советует Доктор Вольфганг Весиак (Dr. Wolfgang Wesiack), президент профессионального сообщества терапевтов Германии, который особенно ценными считает молоко, молочные продукты и твердые сорта сыра. Именно эти продукты стоит употреблять людям с аллергией на солнце перед отпуском, восполняя тем самым запасы кальция в организме. Дело в том, что при аллергических реакциях повышенное потребление кальция снижает проявление зуда, а именно - образование волдырей.
Юлия Лунина
«Кулинарный Эдем»