По версии журнала «Men’s Health», лучший завтрак после бурной вечеринки содержит следующие продукты:
- Черный (цельнозерновой или с отрубями) хлеб и никаких сладких булок.
- Кефир или кинза – для нормализации микрофлоры кишечника.
- Морковь, шпинат – для нейтрализации никотина и как источник витамина А.
- Курица, телятина, рыба, яйцо, хумус -белки без жиров – чтобы помочь печени нейтрализовать токсины.
- Кабачок, лимон, шиповник и другие источники витамина С – для укрепления иммунитета.
Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»