Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Вкусные постные рецепты 2017
перейти

Почему кофе и какао сочетаются со многими продуктами

10 января 2013

Американские химики, разложив на составляющие множество продуктов, разгадали секрет сочетаемости продуктов между собой. Как оказалось, чем больше общего у двух продуктов, тем вкуснее нам кажется их сочетание. Самые удачные пары, обнаруженные учеными – это клубника со сливками и алкогольные напитки с ягодами и фруктами. Соответственно, если у продуктов мало общего, их сочетания не могут казаться нам вкусными, например грибы, рыба и орехи. Ученые также выяснили, что существуют продукты, которые сочетаются практически со всеми остальными. Это кофе и какао – они одинаково хороши в виде сладкого или несладкого напитка или как основа для соусов.

Почему кофе и какао сочетаются со многими продуктами

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат с куриной грудкой Салат «Грибная поляна» Салат с корейской морковкой «Вкусно и быстро» Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Салат «Светлана» Салат «Деревенский» Салат с фасолью Вкусный салат с морской капустой
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017