Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Новые нормы ВОЗ по употреблению соли

11 февраля 2013

В связи с растущим количеством сердечно-сосудистых заболеваний Всемирная Организация Здравоохранения решила снизить дневную норму употребления поваренной соли. Теперь это количество составляет 2 грамма натрия (5 граммов поваренной соли) для взрослых. Для детей нормы определяются возрастом и весом. При этом нельзя забывать употреблять калий – не менее 3,51 грамма в день.

Слишком большие количества соли и недостаточные количества калия повышают риск гипертонии.

Натрий содержится в большинстве продуктов, даже в молоке и яйцах, не говоря уже о хлебе, соусах, суповых кубиках и полуфабрикатах. Калий же встречается не так часто (в бобовых, орехах, овощах и бананах. При этом всяческая обработка снижает содержание этого микроэлемента.

Новые нормы ВОЗ по употреблению соли

Екатерина Савенкова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Новогодний хит» Салат «Зимняя сказка» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Маскарад» Салат «Дамский каприз» Салат «Новогодний сюжет» Новогодний салат «Нежность» Салат «Зимушка» Новогодний салат «Наслаждение» Салат «Изумрудный»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!