🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Вегетарианство полезно для сердца

Растительная пища, согласно новому исследованию ученых из Университета Оксфорда, полезна для здоровья сердца. Анализ показал: вегетарианцы на 32% реже страдают сердечными заболеваниями или умирают от них. Были изучены данные 445000 человек из Англии и Шотландии.

Ученые наблюдали за участниками исследования в течение 12 лет. 15100 из них были вегетарианцами, 24900 употребляли мясо и рыбу. Члены первой группы страдали сердечными недугами значительно реже. У вегетарианцев кровяное давление было ниже, уровень холестерина и вес укладывались в здоровые рамки.

Результаты исследования опубликованы в журнале «American Journal of Clinical Nutrition»

Вегетарианство полезно для сердца

Екатерина Савенкова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»