Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Как часто надо есть?

13 февраля 2013

Вопрос частоты употребления пищи долго волновал ученых и не получал однозначного ответа. Однако теперь определилась ясная тенденция, во всяком случае, для тех, кто хочет похудеть.

Ученые из США сделали очередной шаг в этом направлении, противоречащий некоторым устоявшимся правилам.

С целью снижения веса, по их мнению, необходимо есть реже, но более крупными порциями. Не чаще 3 раз в день.

Вечером прием пищи следует закончить как можно раньше, в идеале – не позднее 18.00 На ужин лучше отдать предпочтение белковой пище, поскольку она лучше всего способствует сжиганию калорий.

Основанием для таких высказываний являются новые исследования, базирующиеся на уровне инсулина в крови. Большое количество инсулина препятствует сжиганию жира. Частые приемы пищи поддерживают высокий уровень инсулина, и жир сжигается медленнее. При редких трапезах (с интервалом до 5 часов) инсулин падает, и процесс сжигания жира становится более интенсивным.

Исследование "Lean Habits Study", проведенное учеными Университета Гамбурга, показало, что люди, ограничивающиеся тремя трапезами в день, без перекусов, экономят 250 калорий, не испытывая чувства голода, по сравнению с приверженцами частого питания.

Особенно важен ужин, который должен состоять преимущественно из белковой пищи. Это позволит поддерживать инсулин на низком уровне. Два раза в неделю можно вообще отказаться от ужина и после 17.00 пить только минеральную воду и чай без сахара. Это позволит максимально усилить процесс сжигания жира ночью, а также замедлит старение.

Как часто надо есть?

Екатерина Савенкова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Зимняя сказка» Салат «Новогодний хит» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Зимушка» Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Новогодний салат «Наслаждение» Новогодний салат «Нежность» Салат «Изумрудный» Салат «Колпак»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!