🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Китайская экономика страдает от одноразовых палочек

В то время как Европа и неевропейские страны пользуются многоразовыми столовыми приборами, в китайской культуре уже в течение столетий не выходят из моды деревянные палочки для еды, которые в большинстве случаев годятся лишь для одноразового использования.

Ежегодно в Китае уничтожается по 20 миллионов деревьев для изготовления более 80 миллиардов палочек. Однако поскольку деревья не успевают расти так быстро, Китай уже давно является самым крупным импортером дерева в мире.

Чтобы избежать полного истребления деревьев, с 2006 года правительство ввело пятипроцентный налог на палочки. Однако это никак не изменило ситуацию. В ближайшем будущем Китай не сможет покрывать свою потребность в дереве и в связи с этим китайцам необходимо срочно менять свои привычки в питании, обратившись к использованию многоразовых приборов.

Пока в борьбе природы и культуры неуклонно побеждают традиции.

Китайская экономика страдает от одноразовых палочек

Екатерина Савенкова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»