Девушка ест только картофель, потому что боится других продуктов питания

23-летняя жительница Великобритании Клэр Джонс ест только картофель, запеченный в мундире, потому что у нее паническая боязнь всех остальных продуктов питания. Клэр съела уже около 13000 штук картофеля. Девушка практически не ест ничего, кроме картофеля, сыра Чеддер и салата из капусты – и только определенной марки. Очень редко она пытается попробовать хлеб, колбасу или гамбургер, но даже это небольшое изменение в ее диете заставляет ее чувствовать себя плохо, как и запах приготовления пищи. Странная фобия Клэр может иметь негативные последствия для здоровья – стойкие инфекции и анемию. «Я сыта по горло картофелем в мундире, но я не знаю, как остановиться, – рассказывает Клэр. – Я часто болею, моя иммунная система очень слабая. Фобия взяла под контроль всю мою жизнь. Я даже боюсь ехать в супермаркет или поесть с друзьями. Друзья в университете пытались заставить меня попробовать новые продукты. У меня сразу же начиналась паника, и я бросала вилку». Клэр обвиняет в своей болезни скудный рацион, который был у нее в детстве. Она была очень придирчива к еде и даже отказывалась есть торты на дни рождения. В 5 лет Клэр сломала ногу и оказалась в больнице. Мама приносила ей на обед картофель в мундире – с тех пор она стала есть только его. Сейчас девушка хочет найти хорошего специалиста, который поможет ей избавиться от расстройства пищевого поведения.

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»