Потребление нездоровой пищи может негативно сказаться на внуках

Недавние исследования, опубликованные в медицинском журнале Endocrinology, показали, что ожирение и связаные с ним заболевания (например диабет) могут передаваться через поколение. Выяснилось, что нездоровая диета и образ жизни гораздо сильнее влияет на внуков, чем на детей. В ходе эксперимента ученые кормили лабораторных мышей пищей с высоким содержанием сахара и вредных жиров. Это оказало негативное влияние на их потомство, однако следующее поколение показало еще более печальные результаты. Третье поколение лабораторных мышей показало чрезвычайно высокую предрасположенность к ожирению и таким заболеванием, как диабет, даже при условии, что второе поколение зверьков придерживалось здоровой диеты.

Григорий Горлин

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»