Так сложилось, что символом праздника считается торт. Однако открытые пироги могут быть гораздо вкуснее и не менее привлекательны. Калифорнийская кондитерская Marie Callender’s не смогла решить, что приготовить на свой 65-летний день рождения – торт или пирог – и поэтому выпустила два блюда в одном: пирог на песочной основе, начинкой которого служит бисквитный торт. Кондитеры не пожалели ванильного крема и взбитых сливок, так что торт-пирог получился очень нарядным и нежным – а что еще нужно для десерта? Попробовать праздничный десерт может любой, посетивший калифорнийские кондитерские Marie Callender’s до конца июня.
Ольга Бородина
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»