🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Полезные продукты могут привести к лишнему весу

Британский диетолог Кэтрин Метьюз (Catherine Matthews), проанализировав состав продуктов, которые позиционируются в супермаркетах как полезные, пришла к неутешительному выводу: в большинстве случаев они не помогут избавиться от лишнего веса и поправить здоровье. По ее словам, самые злостные обманщики – это смузи и соки. Помимо свежих фруктов, овощей и ягод они могут содержать такое же количество сахара, как газированные напитки. Оливковое масло, так любимое всеми, кто заботится о здоровье, содержит столько же калорий, как и любое другое растительное масло, и если им злоупотреблять, приведет к печальным последствиям. То же самое относится к мёду – он не менее калориен, чем сахар. Особое внимание следует уделить обезжиренным продуктам – в них обычно добавляют больше сахара или подсластителей, чтобы компенсировать отсутствие жиров. Сухофрукты и орехи, казалось бы, очень полезны, но в супермаркетах высок риск купить сухофрукты, вымоченные в сиропе, и солёные орехи с глутаматом натрия. Чтобы избежать типичных ошибок худеющих, диетолог советует внимательно читать списки ингредиентов и ответственно подходить к планированию меню.

Полезные продукты могут привести к лишнему весу

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»