Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые лучшие рецепты с фото 2017
перейти

Вино, выпитое с друзьями, кажется вкуснее

01 августа 2013

Наука представила доказательства того факта, что употребление вина с друзьями может фактически сделать его вкус лучше, чем если пить его в одиночку. Группа ученых и преподавателей из Оксфордского университета во главе с психологом Чарльзом Спенсом провели исследование на тему того, как различные психологические состояния могут запускать определенные физиологические изменения в организме. Участникам эксперимента было предложено попробовать вино в ряде различных ситуаций и настроений. Исследование показало, что существует целый список факторов, которые могут повлиять на вкус и восприятие употребляемого вина. Например, люди более вероятно будут положительно оценивать аромат и вкус вина, когда они пьют его вместе с близкими друзьями. Также было доказано, что на восприятие вкуса вина влияет и вес бутылки: вино в тяжелой бутылке у некоторых ассоциируется с хорошим качеством, хотя это зачастую не так. Среди других факторов, влияющих на восприятие вина, были отмечены цена, освещение, музыка и общий запах среды, в которой человек пьет.

Вино, выпитое с друзьями, кажется вкуснее

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат «Новогодний хит» Салат «Вьюга» Салат «Зимушка» Новогодний салат «Нежность» Салат «Царь» Салат «Дамский каприз» Салат «Изумрудный» Тонкая пицца Салат «Зимняя сказка»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!