В Питсбурге (Пенсильвания, США) открылся ресторан ‘Conflict Kitchen’, предлагающий своим гостям блюда стран, с которыми у США напряженные отношения. Ресторан начал работу с кухонь Афганистана, Ирана и Венесуэлы, сейчас к этому списку добавились кубинские блюда, а в ближайших планах ресторана кухни Северной Кореи, Палестины и Израиля. В ресторане ‘Conflict Kitchen’ приветствуются разговоры о политике. По словам руководства ресторана, главная цель заведения – показать людям негативные аспекты внешней политики США. Мечта владельца – скорейшее сокращение меню и закрытие ресторана.
Ольга Бородина
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»