Чтобы показать людям истинное лицо фаст фуда, фотограф Джон Файнштайн решил использовать сканер. Зачастую, думая о гамбургере, мы представляем не фактический бутерброд, а красивую картинку с рекламного листа. На деле пища далеко не всегда выглядит так же соблазнительно. В работах Джона фаст фуд показан таким, какой он есть. Полуприготовленные котлеты, подпорченные овощи и прочие «аппетитные» подробности должны показать людям истинное лицо. Рядом с каждым изображением фотограф указывает количество жира, содержащегося в блюде. Будем надеяться, что это поможет кому-то изменить свои взгляды на питание.
Григорий Горлин
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»