Теперь пиво можно будет намазать на хлеб

Итальянский пивовар Emanuela Laurenzi и итальянский шоколатье Pietro Napoleone объединились вместе, чтобы изобрести пиво, которое можно будет намазать на хлеб, подобно шоколадной пасте. Производители разработали способ, позволяющий сгустить пиво в сливочную однородную консистенцию. В результате появился продукт Birra Spalmable, который представляет из себя пастообразное пиво с интенсивным ароматом и насыщенным вкусом. Удивительно, но теперь от бутербродов с такой пастой можно захмелеть. Приобрести новинку можно на официальном сайте Selfridges – баночка объемом 280 г продается там по цене 12$. Пивная паста поставляется в двух вкусах – темное и светлое пиво. Производители утверждают, что паста идеально сочетается с хлебом, сырами и даже подойдет в качестве начинки для пирогов.

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»