Гарвардские ученые, в течение 16 лет наблюдавшие за здоровьем 26 902 мужчин в возрасте от 45 до 82 лет, обнаружили неожиданную причину возникновения инфарктов и других проблем с сердцем и сосудами. Оказалось, что риск сердечно-сосудистых заболеваний увеличивается на четверть у тех, кто регулярно пропускает завтрак. По мнению учёных, длительный период голода с утра нарушает гормональный фон и уровень сахара в крови, вследствие чего повышается давление и появляется лишний вес. Однако есть мнение, что отсутствие завтрака – это лишь одно из последствий холостой жизни и невнимания к своему здоровью, ведь согласно наблюдениям, завтрак пропускали неженатые мужчины, курильщики и любители алкоголя.
Ольга Бородина
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»