Несмотря на активную борьбу британских врачей и диетологов с эпидемией ожирения, многие больницы Великобритании просто шокируют открытой продажей фаст-фуда на их территории. И пациенты, которые еще не в полной мере оправились после операций, набивают свои желудки жирной или сладкой пищей. А ведь именно она и спровоцировала в большей части случаев их недуг. В больнице Адденбрука (Кембридж), известном кардиологическом центре, даже есть фаст-фуд ресторан Burger King. Там можно довольно часто увидеть пациентов с сердечными заболеваниями, которые поглощают двойные гамбургеры с сыром и картошку-фри. Стоит также отметить, что около 50% медперсонала имеют избыточный вес. При этом 70% сотрудников больниц не употребляют фаст-фуд на работе. Британская медицинская ассоциация призывает больницы продавать только здоровые продукты и избавиться от торговых автоматов, напичканных вредной пищей. Ведь только так можно поощрить пациентов вести здоровый образ жизни.
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»