Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Названы главные виновники «эпидемии ожирения»

24 апреля 2014

Крис Гуннарс (Kris Gunnars), специалист по здоровому питанию из Великобритании, сравнив структуру питания американцев и европейцев в 1970-х и сейчас, обнаружил главных виновников «эпидемии ожирения», от которой сейчас страдают многие развитые страны. Оказалось, что за последние 40 лет общая калорийность пищи увеличилась на 20%. Потребление сахара выросло с 20 до 60 кг на человека в год. Сливочное масло было заменено маргарином, а среди растительных жиров на первое место с большим отрывом вышло соевое масло, которое используется во многих продуктах промышленного производства. Таким образом, главные ошибки в питании современного европейца и американца – это избыток простых углеводов, замена натуральных продуктов рафинированными и переход с домашней еды на полуфабрикаты и еду быстрого приготовления. При таком питании организм испытывает постоянный дефицит питательных веществ, что выливается в неконтролируемое чувство голода и переедание.  

Названы главные виновники «эпидемии ожирения»

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Зимняя сказка» Салат «Новогодний хит» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Зимушка» Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Новогодний салат «Наслаждение» Новогодний салат «Нежность» Салат «Изумрудный» Салат «Колпак»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!