Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Хотите похудеть? Не слушайте джаз

19 мая 2014

Прослушивание джаза может сделать вашу еду вкуснее, сообщают ученые из Университета Арканзаса (США). Люди часто употребляют еду и напитки под фоновую музыку, тем не менее наукой уделено мало внимания влиянию звука на чувственное восприятие в процессе принятия пищи, говорят исследователи.

Исследователи проигрывали четыре типа музыки во время потребления людьми пищи: классическая музыка, джаз, хип-хоп и рок. Ученые обнаружили, что еда вызывала у испытуемых больше наслаждения, когда был включен джаз, и нравилась в гораздо меньшей степени, когда в качестве фоновой музыки был выбран хип-хоп. Рок и классическая музыка никакого влияния на степень удовлетворенности едой не оказали. Причины, почему джаз и хип-хоп обладают подобным эффектом, пока неизвестны. 

Хотите похудеть? Не слушайте джаз

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Новогодний хит» Салат «Зимняя сказка» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Зимушка» Салат «Дамский каприз» Салат «Новогодний сюрприз» Новогодний салат «Наслаждение» Салат «Маскарад» Салат «Изумрудный» Салат «Колпак»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!