Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

В Великобритании растет популярность оленины

28 июля 2014

Согласно последним данным, продажи оленины в Великобритании выросли на 400% по сравнению с прошлым годом. Британцы предпочитают употреблять эту дичь как за обычным ужином, так и готовить барбекю по выходным. Мясо оленя быстро набирает популярность, и супермаркеты вынуждены увеличивать свои запасы, чтобы удовлетворить растущий спрос на данный продукт. Рыночные аналитики сообщают, что продажи оленины выросли с 1,2 млн. фунтов стерлингов в июне 2013 года до 6,4 млн. фунтов стерлингов в прошлом месяце. Некоторые супермаркеты даже разрабатывают свою линию продуктов с олениной, которые включают сосиски, фрикадельки, гамбургеры и нарезанный кубиками стейк с соусом. Всплеск популярности оленины может быть связан с его пользой для здоровья – данное мясо содержит всего треть жира, который содержится в говядине, а также большое количество белка.

В Великобритании растет популярность оленины

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Новогодний хит» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Зимушка» Салат «Дамский каприз» Салат «Изумрудный» Салат «Маскарад» Салат «Грибная поляна» Салат «Зодиак» Салат «Новогодний сюжет» Новогодний салат «Нежность»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!