Тучные люди менее продуктивны на рабочем месте и более склонны к травмам, утверждают ученые из Технологического университета Вирджинии и Университета Буффало в США. По словам специалистов, им требуются более длительные перерывы на отдых. В ходе исследования американские ученые изучили выносливость 32 человек в четырех категориях: молодых людей без ожирения, молодых людей с ожирением, пожилых людей без ожирения и пожилых с ожирением. Каждый из участников должен был выполнить три задания на выносливость. Специалисты оценили, сколько времени потребовалось людям для выполнения данных задач. Оказалось, люди с ожирением были на 40% менее продуктивными в своей работе. Ученые объясняют это тем, что ожирение связано со снижением кровотока, что, в свою очередь, ограничивает поступление кислорода и энергии в организм. Именно поэтому тучные люди быстрее устают и менее эффективно выполняют трудовую деятельность.
Светлана Попова
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»