Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Рецепты, которые творят чудеса

20 сентября 2014

Всемирно известный французский шеф-повар Жоэль Робюшон, имеющий самое большое количество звезд Мишлен, объединился с уважаемым нейрофармакологом и доктором по акупунктуре Надей Вольф, чтобы создать книгу «Food & Life» с рецептами, которые лечат от наиболее распространенных заболеваний, включая стресс, плохое кровообращение и депрессию. Эта книга объединяет науку и гастрономию, помогая создавать вкусные блюда, которые могут оказать положительное влияние на здоровье человека.

«Я вижу так много девушек, которые утешают себя после горя, поедая «Нутеллу» или большие порции мороженого… Но это не работает, – говорит Жоэль Робюшон. – Они набирают вес и при этом совершенно не чувствуют себя лучше. Когда вы сильно переживаете или впали в депрессию, лучше всего съесть индейку, которая содержит аминокислоту триптофан, повышающую настроение. Но девушки просто не знают об этом». Продукты, рекомендуемые в книге, включают зеленый горошек (улучшает кровообращение в ногах), тыквенные семечки и виноград (прогоняют навязчивые мысли), икру и вареные яйца (против забывчивости) утиную грудку (улучшает память и здоровье сердца), эндивий (борется со страхами), инжир (успокаивающий афродизиак) и т.д. Эксперты из «New York Times» провели свои собственные эксперименты с рецептами Жоэль Робюшона и обнаружили, что представленные в книге блюда действительно творят чудеса.
 

Рецепты, которые творят чудеса

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Новогодний хит» Салат «Зимняя сказка» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Дамский каприз» Салат «Зимушка» Салат «Маскарад» Новогодний салат «Нежность» Новогодний салат «Наслаждение» Салат «Царский» Салат «Новогодний сюжет»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!