Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Фрукты и овощи полезны для психического здоровья

04 октября 2014

Фрукты и овощи, как известно, являются одним из ключевых элементов здорового питания. Наличие большого количества витаминов и минералов во фруктах и овощах помогает снизить риск развития ряда заболеваний, и эксперты рекомендуют употреблять в день 5 порций данных продуктов. Но британские ученые из Уорикского университета обнаружили, что фрукты и овощи полезны не только для физического здоровья, но еще и для психического.

В ходе исследования специалисты установили, что высокий или низкий уровень психического благополучия был тесно связан с количеством потребляемых человеком овощей и фруктов. К психическому благополучию относятся оптимизм, счастье, самоуважение и хорошие отношения с другими людьми. Психическое благополучие защищает людей не только от болезней психического характера, но и от и серьезных физических заболеваний, утверждают ученые.

В исследовании приняли участие 14000 людей в возрасте от 16 лет и старше. Все они были опрошены на предмет психического и физического здоровья, поведения, связанного со здоровьем, и социально-экономических характеристик. Данные показали, что 33,5% участников с высоким психическим благополучием съедали 5 или более порций фруктов и овощей в день, в отличие от 6,8% людей, которые съедали одну порцию овощей и фруктов или меньше. 31,4% испытуемых с высоким психическим благополучием ежедневно употребляли 3-4 порции фруктов и овощей, а 28,4% людей – 1-2 порции.

Таким образом, высокое потребление фруктов и овощей улучшает показатели психического здоровья людей. Являясь одним из факторов психического благополучия, употребление фруктов и овощей позволяет людям не только снизить риск развития физических заболеваний, но и улучшить качество своей жизни.
 

Фрукты и овощи полезны для психического здоровья

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Новогодний хит» Салат «Зимняя сказка» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Дамский каприз» Салат «Маскарад» Салат «Зимушка» Новогодний салат «Нежность» Новогодний салат «Наслаждение» Салат «Изумрудный» Салат «Царский»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!