В городе Сандерленд (Великобритания) можно попробовать самые острые в мире куриные крылышки, заказать которые можно только после подписания договора о том, что вы предупреждены об опасности и сознательно идёте на риск. Острота этого блюда превышает миллион баллов по шкале Сковилла – это острее, чем большинство перцев чили. Стоимость порции из 10 острейших в мире крылышек – 7,95 фунтов. К блюду прилагаются резиновые перчатки. Смельчаки, которые смогут полностью доесть порцию, получают обратно её стоимость, а их фотографии украсят стену почёта в ресторане «Purple Bar ». На сегодняшний день там находится всего 2 фотографии.
Ольга Бородина
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»