Британский кулинарный журнал «Cake Masters» представил уникальный проект под названием «Вокруг света за 40 тортов». В нём приняли участие известные кондитеры, изготовившие 40 роскошных тортов, посвященных разным странам и их самым известным городам. Япония представлена пагодой, гейшами и ниндзя, Китай – воином Терракотовой армии, Индия – дворцом Тадж-Махал, Камбоджа – танцовщицей у ворот храма, Голландия – ветряными мельницами и яркими тюльпанами, Гавайские острова – ананасами и экзотическими цветами. Венеция – это виноград, маски и дома в воде, Москва – это миниатюрный Кремль в яйце Фаберже, Лас-Вегас – это яркое сооружение с танцовщицами, стриптизёршами, коктейлями и американскими горками. Особого внимания заслуживает торт, посвящённый Мальдивам – он украшен желе, которое светится в темноте, как океанские волны.
Ольга Бородина
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»