Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

В Лондоне открылся палео ресторан

27 декабря 2014

В Лондоне открылся ресторан Pure Taste («Чистый вкус»), который в каком-то роде можно считать заведением для пещерных людей. Дело в том, что в ресторане подаются блюда, которые древние люди употребляли в эпоху палеолита. Рацион пещерного человека был богат белками и клетчаткой, поэтому в меню преобладают блюда из мяса и морепродуктов, а также свежие овощи. Здесь вы вряд ли найдете зерновые, бобовые и молочные продукты, а также блюда с большим количеством обработанных масел и сахара. Меню меняется каждые восемь недель и включает свежие сезонные ингредиенты. Также здесь подается органическое вино и пиво без глютена. Тапиока и миндальная мука, а также миндальное и кокосовое молоко используются практически во всех блюдах. По словам шеф-повара и специалиста по здоровому питанию Холли Редман, в ресторане Pure Taste страсть к здоровому образу жизни сочетается с качественным питанием, которое наблюдалось в эпоху палеолита. 

В Лондоне открылся палео ресторан

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Новогодний хит» Салат «Зимняя сказка» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Зимушка» Салат «Дамский каприз» Салат «Новогодний сюрприз» Новогодний салат «Наслаждение» Салат «Маскарад» Салат «Изумрудный» Салат «Колпак»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!