Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Лучшие новогодние рецепты с фото 2017
перейти

Форма бокала влияет на количество выпитого

29 мая 2015

По словам ученых из Университета Бристоля, злоупотребление алкоголем можно снизить, если правильно выбрать бокалы. Исследователи обнаружили, что на скорость, с которой мы пьем спиртное, влияет форма бокала и маркировка на нем. Такие выводы были получены в ходе экспериментов, проведенных в пабах. 160 мужчин и женщин, которые регулярно употребляли алкогольные напитки, но не имели серьезных проблем с алкоголем, разделили на две группы. Участники первой группы пили пиво из изогнутых бокалов, а участники второй группы – из прямых. Результаты показали, что прямые бокалы помогают пить более медленно, а отметки на стенках являются напоминанием о том, сколько уже было выпито. При этом изогнутые бокалы, имеющие закругленную форму, способствуют более быстрому поглощению спиртного в больших количествах, что чревато злоупотреблением. Было также установлено, что весьма важно наносить маркировку на бокалы, которая позволяет видеть объем находящейся в них жидкости. Так, люди, пользующиеся такими бокалами с отметками, пили на треть меньше тех, кто использовал бокалы без отметок. 

Форма бокала влияет на количество выпитого

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»

Версия для печати
Расскажи друзьям:
Расскажи друзьям в Вконтакте Расскажи друзьям в Одноклассниках Расскажи друзьям в Mail.ru Расскажи друзьям в Facebook Расскажи друзьям в Google + Расскажи друзьям в Twitter
TOP 10 рецептов
Салат «Новогодний хит» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Зимушка» Салат «Дамский каприз» Салат «Изумрудный» Салат «Маскарад» Салат «Грибная поляна» Салат «Зодиак» Салат «Новогодний сюжет» Новогодний салат «Нежность»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА!