🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Белок помогает снизить голод и предотвратить ожирение

Включение белка и соевых продуктов в свой рацион во второй половине дня может помочь предотвратить голод, тем самым снижая риск развития ожирения, говорят ученые из Университета Миссури. В то время как подобный эффект уже прослеживался у взрослых, специалисты доказали, что употребление белка детьми также может предотвратить набор веса. По словам исследователей, белковые и соевые продукты уменьшают потребности в еде и снижают вероятность употребления вредных и жирных продуктов в вечернее время. В ходе изучения подростков в возрасте от 13 до 19 лет было установлено, что участники, которые употребляли закуски с высоким содержанием белка во второй половине дня, съедали меньше жирных продуктов и в результате набирали меньше лишнего веса. Кроме того, было установлено, что высокое потребление белка способно улучшить некоторые аспекты настроения и когнитивные функции. 

Белок помогает снизить голод и предотвратить ожирение

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»