2 года назад среди пользователей одной из социальных сетей был проведён опрос, какое животное они считают самым некрасивым. Первое место почти единогласно было отдано глубоководной рыбе-капле, тело которой имеет весьма странные очертания. Этому самому некрасивому в мире животному кто-то решил посвятить модное кафе. Следующим летом в Лондоне откроется «Blobfish Café», где будут работать молодые талантливые шефы, а в зале для гостей будут выставлены контейнеры с рыбами. Так как эти существа обитают на большой глубине, для них будет создано повышенное давление и полумрак, так что погладить самых некрасивых животных не получится. По словам основателей, кафе будет специализироваться на морепродуктах, но рыбы-капли в меню не будет.
Ольга Бородина
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»