🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Белки рекомендуется есть перед углеводами

В какой последовательности мы принимаем пищу – это не просто дело вкуса, а фактор, влияющий на здоровье и самочувствие. Доктор Льюис Арон из Медицинского колледжа Вейла Корнелла в Нью-Йорке (США) установил, что для снижения веса и профилактики хронических заболеваний лучше начинать обеды с белковой пищи и сложных углеводов, то есть с мяса или рыбы и овощей. Только после этого можно переходить к простым углеводам – хлебу, крупам, спагетти, фруктам, сокам, сладостям. При таком питании уровень сахара в крови остаётся относительно ровным, не возникает строго чувства голода через несколько часов после еды, в итоге мы лучше насыщаемся, съедаем меньше пустых калорий, не чувствуем сонливости после еды и постепенно избавляемся от лишнего веса без диет и голодовок. Кроме того, такое питание – отличная профилактика диабета 2 типа 

Белки рекомендуется есть перед углеводами

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»