🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Леонардо да Винчи изобрёл первый в истории холодильник

История холодильника оказалась гораздо длиннее, чем мы привыкли считать – прототип этого прибора появился еще в 1492 году. Изобретателем первого в мире холодильника был Леонардо да Винчи. Его рисунки и чертежи были обнаружены работниками музея «Museo Ideale Leonardo da Vinci» в Милане. Сотрудники Миланского музея Науки и Техники взялись собрать холодильник по чертежам Леонардо. Принцип его работы очень сильно отличается от современных холодильников: это камера со стенами из прочной кожи, окруженная вакуумом. Леонардо считал, что в таких условиях продукты хранятся дольше в жарком климате Италии. Был ли прав великий изобретатель, предстоит узнать современным учёным.  

Леонардо да Винчи изобрёл первый в истории холодильник

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»