Жарким летом не возникает мысли о пицце, однако кулинарный блогер с ником Cooking Light сумел сделать такую пиццу, которая никого не оставит равнодушным. Основу этой пиццы составляет срез арбуза, слегка поджаренный на гриле. Начинкой служат маринованный сладкий лук, голубой сыр, орехи и свежий базилик. Это оригинальное летнее блюдо можно подавать так же, как обычную пиццу, разрезав по секторам. Никто не будет косо на вас смотреть, если вы выбросите корочку от такой пиццы.
Ольга Бородина
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»