🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Груша спасет от похмелья

Сочная груша, съеденная накануне веселой ночи с употреблением алкоголя, может уменьшить неприятные последствия похмелья, утверждают эксперты из CISRO, научно-исследовательской организации Австралийского правительства. Было установлено, что сок груши позволяет улучшить самочувствие любителей выпить на 21%. В частности, груша улучшает концентрацию внимания, уменьшает потерю памяти и снижает количество алкоголя в крови. Кроме того, груша способна уменьшить чувствительность человека к свету и звуку, от которой так часто страдают люди наутро. Подобные эффекты обусловлены тем, что компоненты груши воздействуют на ключевые ферменты, участвующие в метаболизме алкоголя. По словам ученых, чтобы снизить симптомы похмелья, нужно выпить 220 мл грушевого сока или съесть целую грушу перед употреблением алкоголя. Единственным типом груши, который принял участие в испытаниях, была азиатская груша, или груша наши, но исследователи планируют расширить испытания и изучить, будут ли другие сорта груши обладать аналогичным эффектом. 

Груша спасет от похмелья

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»